1、材質健康。家用酸奶機使用的材質是健康的食品級材質，所以家用酸奶機使用起來更加的安全有保障。

　　2、恒溫進行發酵。在酸奶發酵過程中，家用酸奶機中的恒溫發酵設計，能夠確保酸奶在發酵過程中溫度的恒定性。

　　3、溫度均衡。家用酸奶機中獨特的均溫設計能夠在發酵酸奶時保持溫度的均衡，讓酸奶發酵更加的徹底。

　　4、省電節能。家用酸奶機加熱主要采用的是ptc陶瓷發熱，所以在制作酸奶時，它的耗電量不會超過0.1度電。

　　1、消毒。酸奶是否干凈影響很大，在制作酸奶之前，我們必須注意要把酸奶機的蓋子、勺子等器具放到鍋子里加水煮開10分鐘進行消毒，保證機器的干凈衛生，東西吃起來也放心很多。

　　2、放入牛奶。酸奶來源于牛奶，在對酸奶機進行消毒之后，我們可以取出純牛奶，在容器里倒進少量的純牛奶。制作酸奶需要酸奶發酵劑，所以在制作前應該去購買好酸奶發酵劑，然后放到冰箱里冷凍。在容器中倒入酸奶發酵劑與純牛奶進行攪拌，主要應該攪拌均勻，接著再加入其他的純牛奶。大家可以根據自己的喜好決定純牛奶的分量。

　　3、開始酸奶機的工作。攪拌好之后把容器蓋好放到酸奶機里面，蓋好蓋子，插上插頭讓酸奶機開始工作，設定好容器里的純牛奶的發酵時間，這個一般酸奶機的說明書有教大家純牛奶和發酵時間的比例。

　　1、小熊

　　廣東小熊電器是一家專門進行小家電研發、生產、銷售的專業制造商。家用酸奶機是小熊主銷的產品，小熊家用酸奶機從上市以來就受到了廣大消費者的喜愛，小熊家用酸奶機在行業中也有著“自制酸奶專家”的稱號。

　　2、九陽

　　九陽不僅從事豆漿機、料理機、榨汁機的生產和制作，同時它也設計了家用酸奶機這一個行業，在家用酸奶機產品制作上，九陽也是十分出色。

　　3、日創

　　日創電器是中國第一家生產家用家用酸奶機的企業，同時也是中國首家研發出家用酸奶機發酵柜的企業。更為出色的是，日創是家用酸奶機行業內唯一的一家具有獨立進出口權的外貿出口企業。

　　1、準備好純奶及菌。200ML裝的純奶五包，菌一小包就夠了，成本一般在二元左右。

　　2、用開水將容器燙一下，約1分鐘，主要是滅菌。

　　3、將純牛奶倒入容器內。，再倒入酸奶(做引子)，用勺子攪拌勻。

　　4、將蓋好的容器放入酸奶機內，改好上蓋。接通電源，8-12小時后，酸奶自動做好。

　　5、剛發酵好的酸奶，可以立即食用，但經過冰箱冷藏，進行純化24小時，口感更佳，香味純正。 打開看看，酸奶凝固得象豆腐腦似的，就成功了，應該用平湖如鏡來形容 。

　　6、按自己的喜歡加上應市的水果顆粒伴著吃，味道會更美!

　　注意事項

　　做的過程中如果喜歡吃甜的便加糖或蜂蜜，也可以吃的時候再加。