(1)美的
美的集團是國內知名的家電制造集團,其生產的家電質量過關、價格合理,很受大眾的歡迎。
(2)格蘭仕
格蘭仕作在廚房電器生產領域名氣很大,其生產的家用電烤箱功能豐富、操作簡單,很受消費者青睞。
(3)西門子
西門子是德國排名第一的家電品牌,同時也是歐洲第二、世界第三大家電生產商。其生產的家電在中國也有很深的群眾基礎,深獲中國消費者的青睞。
(4)長帝
長帝是一家集生產、研發、銷售電烤箱于一體的企業,其生產的電烤箱擁有最原始的技術和最堅固的品質。
根據安裝方式的不同來分,家用電烤箱可分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。
(1)臺式小烤箱
臺式小烤箱只能做一些簡單的烘烤工作,不能進行太過復雜的操作,一般適合剛剛開始學烘焙的人選用。另外,應臺式小烤箱的密封性不夠好,溫控也不準,現在已經逐漸被市場淘汰了。
(2)嵌入式烤箱
嵌入式烤箱是臺式小烤箱的升級版。這種家用電烤箱功率較大、密封性好,且烘烤速度快,可以準確把控溫度,是很多專業烘焙人士的好幫手。此外,與臺式小烤箱相比,嵌入式烤箱的美觀度更高,且清潔起來更方便。
家用電烤箱多大合適?人們在選購時,要從這幾個因素來選擇:
(1)家庭人數
家用電烤箱烹飪的食物,一般是給家庭成員享用的。而電烤箱的容量決定著所烘烤食物的數量是否足夠家庭成員一起享用。如果家庭成員多,那電烤箱的容量要大一些,否則無法一次性烘烤出足夠的食物供家庭成員食用。如果家庭成員不多,那烤箱的容量不用過大,否則容易出現浪費情況。
(2)食物種類
一般來說,人們購買家用電烤箱是為了烘焙某種食物,如蛋糕、餅干等。而烘焙不同的食物所需要的烤箱大小也不一樣。如果人們想要烘烤體積大一些的食物,如蛋糕、魚的,那烤箱的容量要大一些;而如果人們只想用來烘烤一些小食物,如餅干等,那烤箱的容量不必過大。
(3)擺放位置
人們在選用家用烤箱前,最好先想好烤箱擺放在何處,然后根據烤箱擺放位置的面積來確定烤箱的尺寸,否則很容易會出現烤箱尺寸太大,無法放進原定位置的情況,這樣很可能會影響廚房的整體擺設情況。