果蔬解毒機(jī)是利用臭氧進(jìn)行消毒殺菌，臭氧是一種具有廣泛性的、高效的快速殺菌劑，它可以殺滅使人和動物致病的多種病菌、病毒及微生物。它的消毒機(jī)理是：通過在較短的時間內(nèi)破壞細(xì)菌、病毒和其他微生物的結(jié)構(gòu)，使之失去生存能力。臭氧的殺菌作用是快速的，當(dāng)其濃度達(dá)到一定數(shù)值后，消毒殺菌甚至可以瞬間完成。臭氧對很多病菌、霉菌、病毒、真菌、原蟲、卵囊都具有明顯的滅活效果，且就滅菌時間來說，迅速無比，是氯的300~600倍，紫外線的3000倍。
注意事項：隨著市場上的果蔬解毒機(jī)越來越多，市場上的果蔬解毒機(jī)五花八門，什么樣的都有，價位也不均勻，到底哪樣才最好，大家見仁見智，不過老話說的也沒錯：一分錢一分貨!(并非最貴就是最好)
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1. 降解農(nóng)藥、 環(huán)保安全 ：能將水果、蔬菜中的殘留農(nóng)藥，肉類食品中殘留的抗生素、荷爾蒙等物質(zhì)充分降解，讓您可以放心享用。
2.果蔬保鮮、 抗菌營養(yǎng)： 可殺死水果、蔬菜中的細(xì)菌，抑制細(xì)菌滋長，使水果、蔬菜保持新鮮、可口。
3. 用于冰箱的除臭與食品保鮮。
4. 凈化水質(zhì)：可去除水中異味、細(xì)菌、重金屬離子、多種有機(jī)雜質(zhì)等有害物質(zhì);還可使水脫色、增氧，使水質(zhì)清澈透明。
5. 凈化空氣：去除新家具、新粉刷墻壁中釋放出的有害氣體，消除油漆味，殺滅空氣中的細(xì)菌，有效維護(hù)人體呼吸道的健康，預(yù)防病菌的傳染;分解泄漏的煤氣、液化氣、預(yù)防中毒。
6. 人體保健：用臭氧水浸泡浴、洗臉、洗腳能去除真菌、治療香港腳，促進(jìn)人體血液循環(huán)，活化細(xì)胞，加速新陳代謝，達(dá)到身體保健之效果。
7.衣柜、鞋柜除臭、防霉。
8.可用于日常生活用品的殺菌消毒：如餐具、牙具、衣物、毛巾、奶瓶、寶寶的玩具、婦女的內(nèi)衣物等。
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有用。具體的要看情況了：
一般我們都是想要去除水果蔬菜上的農(nóng)藥才購買解毒機(jī)的，為了健康嗎，花點錢也是值得的，花多花少，沒必要深究，有效果并且無害就行。
其實現(xiàn)在市面上的水果蔬菜基本都是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的，但多多少少還是有農(nóng)藥殘留的，我們使用果蔬解毒機(jī)，為的就是將農(nóng)藥的濃度降的更低，避免長久食用帶來傷害什么的;
市場上的果蔬解毒機(jī)五花八門，什么樣的都有，價位也不均勻，到底哪樣才最好，大家見仁見智，不過老話說的也沒錯：一分錢一分貨!(并非最貴就是最好)
最常見的果蔬解毒機(jī)就是臭氧解毒機(jī)了，說實話，味道真是不咋的，挺沖的。臭氧確實可以殺菌解毒，但現(xiàn)在用的基本都是復(fù)合型的農(nóng)藥，附著力強(qiáng)，難清洗，解毒效果有，但是沒那么好。另外不合格的臭氧發(fā)生器產(chǎn)生出來的臭氧對人體是有害的，可能會臭氧超標(biāo)或者產(chǎn)生出其他有害氣體;菜還沒洗凈呢，人先中毒了，呵呵~~~所以想選擇臭氧解毒機(jī)的，一定要買品牌、高品質(zhì)、有質(zhì)量保證的!
其次是人們都在熱議的超聲波果蔬解毒機(jī)了，有人聽到這個詞的第一感覺可能是：超聲波?有輻射沒?其實是沒有的，孕婦孕檢都是用超聲波的，而且是醫(yī)療用的聲波，效果比果蔬解毒機(jī)不知道高了多少倍，你見過哪個孕婦因為產(chǎn)檢而出現(xiàn)健康問題的嗎?超聲波果蔬解毒機(jī)是利用超聲波的空化作用，使水中產(chǎn)生了及其微小的氣泡，利用氣泡炸裂時產(chǎn)生的能量將果蔬表面難清洗的農(nóng)藥殘留剝離下來，過程屬于物理作用，據(jù)專家說超聲波是去除農(nóng)殘最有效的方法，央視還做過相關(guān)的節(jié)目。
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1、貝克艾爾
Bcer (貝克艾爾)集團(tuán)是一家有著純正德國血統(tǒng)的企業(yè)，是國際上最早一批果蔬解毒機(jī)、空氣凈化器的生產(chǎn)企業(yè)。現(xiàn)生產(chǎn)的果蔬解毒機(jī)，空氣凈化器，凈水器等環(huán)保類產(chǎn)品在國際上具有絕對的領(lǐng)導(dǎo)地位。果蔬解毒產(chǎn)品技術(shù)和專利數(shù)量國際領(lǐng)先。產(chǎn)品主要走中高端市場。
2、韓國現(xiàn)代
現(xiàn)代集團(tuán)是一家以建筑、造船、汽車行業(yè)為主，兼營鋼鐵、機(jī)械、貿(mào)易、運輸、水泥生產(chǎn)、冶金、金融、電子工業(yè)等幾十個行業(yè)的綜合性企業(yè)集團(tuán)。其帶有韓國制造標(biāo)志的果蔬解毒機(jī)一經(jīng)上市就吸引了一大批跟隨著，其產(chǎn)品特點為：設(shè)計感時尚，品牌知名度高。
3、Rubik
北京非凡水魔方科技有限公司是一家年輕的新技術(shù)企業(yè)，公司研發(fā)方向主要是致力于大功率超聲波技術(shù)的研究與開發(fā)，其產(chǎn)品特點為‘‘物理去污’’即利用超聲波去除果蔬表面殘余污染物。
4、愛家樂
愛家樂果蔬解毒機(jī)是屬于愛家樂聯(lián)合控股有限公司旗下品牌。愛家樂聯(lián)合控股有限公司成立于2015年，是一家新崛起的全國連鎖型服務(wù)機(jī)構(gòu)，主營業(yè)務(wù)為地產(chǎn)服務(wù)、健康服務(wù)、汽車相關(guān)產(chǎn)品服務(wù)等。其果蔬解毒類產(chǎn)品采用臭氧技術(shù)解毒。
5、科凈鮮(Grovac)
Grovac是一個美國品牌，其產(chǎn)品技術(shù)特點與市場 主流技術(shù)不同，它采用的是化學(xué)解毒，使用其產(chǎn)品需購買其特有的化學(xué)藥劑，雖然產(chǎn)品獲得了一系列的專利技術(shù)，但針對中國市場，這種化學(xué)解毒的方式又有多少人能接受呢?
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按照果蔬機(jī)核心技術(shù)來看，目前果蔬清洗機(jī)主要分為三種類型：臭氧殺菌、超聲波清洗、等離子殺菌消毒型果蔬機(jī)。
第一類：采用臭氧殺菌的果蔬機(jī)(也稱活氧解毒機(jī))
市場價格：500~1000元之間
臭氧殺菌果蔬機(jī)原理：我們都知道，臭氧在常溫、常壓下分子結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，會自行分解成氧氣和單個氧原子;而氧原子具有很強(qiáng)的活性，對細(xì)菌有極強(qiáng)的氧化作用，將其消滅，多余的氧原子則會自行重新結(jié)合成為普通氧原子，不存在毒殘留物，故稱無污染消毒劑。
所以當(dāng)果蔬機(jī)運作時，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機(jī)接觸，溶解在水中形成臭氧水，達(dá)到殺菌、消毒，降解農(nóng)藥和去除果蔬表面的殘留物質(zhì)的效果。據(jù)介紹，臭氧可消滅的細(xì)菌包括肝炎病毒，大腸桿菌，綠濃桿菌及雜菌等，而且對殺死霉素也很有效。
第二類：采用超聲波清洗的果蔬機(jī)
市場價格：在1000~2000元之間
超聲波清洗殺菌果蔬機(jī)原理：超聲波在液體中傳播時的聲壓劇變使液體發(fā)生強(qiáng)烈的空化和乳化現(xiàn)象，每秒產(chǎn)生數(shù)百萬計的微小空化氣泡，這些氣泡在聲壓作用下急速地大量產(chǎn)生，并不繼地猛烈爆破，產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊力和負(fù)壓吸力，促使污垢剝離，達(dá)到清潔效果。
超聲波果蔬機(jī)的缺點：超聲波自身不帶有殺菌消毒功能，通常情況下，超聲波清洗殺菌果蔬清洗機(jī)通常會配有活氧發(fā)生器使用，來完成滅菌效果，造價成本相對較高。這也是因為超聲波技術(shù)更廣泛應(yīng)用于工業(yè)，適合一些特別小而對清潔度有較高要求的產(chǎn)品如：鐘表和精密機(jī)械的零件，電子元器件，電路板組件等的清洗。
同時超聲波清洗時的噪聲污染較重。
第三類：采用等離子殺菌的果蔬機(jī)
市場價格：在2000元上下
等離子殺菌果蔬機(jī)原理：是采用水處理技術(shù)來加速氧和氫離子的活化，把它們轉(zhuǎn)變成等離子形態(tài)來產(chǎn)生氫氧基，在非熱能低溫情況下分解、消毒和凈化有機(jī)和非有機(jī)物質(zhì)，留下無害副產(chǎn)物，如水和水蒸氣。
等離子殺菌的果蔬機(jī)缺點：雖然等離子殺菌消毒能力要強(qiáng)于臭氧殺菌，且避免了臭氧殺毒帶來的負(fù)面影響，但是等離子的清洗能力較弱。并且，等離子型果蔬清洗機(jī)的成本造價最高。