它可以讓蔬菜和水果迅速的變成蔬果汁，而且蔬果汁是一種最好的最直接的方法，讓人體吸收到身體里所需的足夠營(yíng)養(yǎng)的成份。根據(jù)國(guó)家癌癥學(xué)會(huì)的建議，成人每天需要五份的蔬菜和二份水果。青少年更需要九份的蔬菜和四份水果，至于孕婦也需要七份蔬菜和五份水果，但是現(xiàn)今社會(huì)，人們生活忙碌沒(méi)有太多時(shí)間吃到每天所需要蔬果份量。

　　很多人都知道足夠的蔬果對(duì)我們身體非常重要，它能夠幫助我們預(yù)防很多疾病譬如說(shuō)心臟病、糖尿病、高血壓、肥胖、便秘;有了料理機(jī)，我們才能夠滿(mǎn)足身體一天所需，我們的健康從每天不一樣蔬果汁開(kāi)始，因?yàn)楣刑N(yùn)藏著治病防病防癌的要素- 它便是植物生化素。

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　　1、大功率超高轉(zhuǎn)速：最大功率2200W，3.5P馬力，45000轉(zhuǎn)/分以上的轉(zhuǎn)速，即能對(duì)疏果連皮帶籽擊打，實(shí)現(xiàn)80%以上的物理破壁率，而溫度又控制在40度以下，不會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞。亦可以考慮功率700w-1200w，低轉(zhuǎn)速，高扭力的最新第五代破壁料理機(jī)。功能更多更方便。

　　2、加厚精鋼帶鋸齒鈍刀刀組：鐳射切割一體成型的加厚刀片，結(jié)合高速穩(wěn)定的馬力，直接擊碎而不是切斷食材。

　　3、具備渦流撞擊設(shè)計(jì)：由于刀片采用6葉翹尾架松，對(duì)液態(tài)食品進(jìn)行攪拌時(shí)，獨(dú)特的杯體的空間可形成高速渦流，從而可以360度循環(huán)相互撞擊、細(xì)膩化、融合，達(dá)到最佳的破壁效果。

　　4、不含雙酚A的容杯：雙酚A屬有毒物質(zhì)，由于用的頻率高，日用料理機(jī)備必是選材不含雙酚A的容杯怎樣鑒別不含雙酚A的容杯。

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　　1.轉(zhuǎn)速

　　我們做了四種機(jī)器(臺(tái)灣2款、美國(guó)2款)的轉(zhuǎn)速測(cè)試，四種機(jī)器的空載最高轉(zhuǎn)速都在20000~25000 轉(zhuǎn) /分，并沒(méi)有達(dá)到37000轉(zhuǎn)/分，國(guó)內(nèi)的部分機(jī)器也這樣宣傳，但從視頻搜索，很少有相關(guān)的轉(zhuǎn)速測(cè)試視頻，僅發(fā)現(xiàn)廣州某款機(jī)器的轉(zhuǎn)速測(cè)試視頻，其轉(zhuǎn)速也只 有24000-25000左右。理論上，轉(zhuǎn)速越高，刀片對(duì)植物細(xì)胞的撞擊力越大，破壁率越高，打出來(lái)的五谷豆?jié){口感越好。但轉(zhuǎn)速越高，對(duì)機(jī)器零部件的精度要求也越高。由此可知，在保證質(zhì)量、提高耐用的前提下，轉(zhuǎn)速越高，效果越好。

　　2.噪音

　　在測(cè)試轉(zhuǎn)速的同時(shí)，我也對(duì)比過(guò)不同機(jī)器的噪音。一臺(tái)美國(guó)機(jī)器和二臺(tái)臺(tái)灣機(jī)器，各加水2000毫升，另一臺(tái)美國(guó)機(jī)器加水500毫升(容量較小)，分別在最高速條件下測(cè)試機(jī)器噪音，美國(guó)二臺(tái)機(jī)器噪音都為90~93Db，臺(tái)灣機(jī)器為93~95Db。由于超高轉(zhuǎn)速(25000轉(zhuǎn)/分以上)能瞬間擊破疏果的細(xì)胞壁，有效地萃取植物生化素，從而獲得破壁料理機(jī)的美名，是現(xiàn)代居家保健、養(yǎng)生首選家電產(chǎn)品。而最新一代的果汁機(jī)在則是集加熱和攪拌于一體的更多功能的破壁料理機(jī)，不僅可以做蔬果汁、沙冰，還可以加熱做豆?jié){、魚(yú)湯、藥材湯、粥品等。采用低轉(zhuǎn)速破壁，增強(qiáng)扭力的技術(shù)。

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