1、標志和說明不合格

　　主要表現為標志上的信息不全，譬如，缺額定電壓、額定輸入功率、接地端子符號等;有的即使有標志，但被旋鈕之類的東西蓋住而無法看清;有的選用普通紙，受潮后易擦除，不耐用。

　　2、對觸及帶電部件的防護差

　　會對人身造成觸電危害的不安全隱患，因為試驗銷能夠觸及到Ⅱ類結構的帶電部件。

　　3、功率偏差

　　輸入功率超過標準有偏差;有的甚至未明示額定輸入功率。

　　4、質量問題

　　電熱鍋的電源線絕緣護套、輸入插口的插腳、手柄、旋鈕、測試角底板等質量問題嚴重，其中旋鈕、測試角底板、器具輸入插口的插腳的溫升值超差居多，主要原因是這些部分離發熱源太近，如：輸入插口的插腳緊挨著電熱絲發熱盤，中間沒有散熱的空間，溫升的值約在125K以上(限值95K)。

　　5、非正常工作

　　有的電熱鍋起火，有的電熱鍋金屬熔融，有的電熱鍋底盤融化使測試角底板溫升值超差達400K左右7.結構。國家標準中明確規定石棉不應使用在器具的結構中，但還是有的商品還使用石棉。電熱鍋在使用中，石棉纖維塵埃釋放在周圍空氣中，一旦吸入人體，會對健康造成損害。

　　6、接地措施

　　低檔電熱鍋很少有接地措施。若沒有接地措施，一旦基本絕緣失效，使用者就有可能發生觸電危險。

　　電火鍋顧名思義就是利用電流加熱的火鍋。傳統的火鍋一般是炭燒和煤氣燃燒等烹飪方式，而電火鍋消除了傳統火鍋加熱時產生的黑煙和異味，是現代科學技術與傳統民俗相結合的一種烹飪工具。

　　眾所周知，只要是用電的電器都存在一定的輻射的。電火鍋有普通電熱盤加熱型和電磁加熱型，普通電熱盤加熱的電火鍋輻射比較小，可以忽略不計。電磁加熱的電火鍋輻射大一點。不過，正規廠家生產的電磁加熱電火鍋的輻射都控制在安全范圍之內，準媽媽們不必過于擔心。

　　電磁爐、電火鍋的輻射頻率大約相當于手機信號頻率的六十分之一，但是真正輻射功率卻比手機信號大得多。電火鍋的輻射頻率取決于電磁爐的電磁波泄露值，泄漏越大對使用者的傷害就越大，這種對我們人體的傷害是看不到的，長期使用會對人的身體健康帶來較大的負面影響。

　　值得注意的是，各類家電造成的輻射中，最嚴重的是微波爐。微波爐的微博輻射會擾亂中樞神經系統，從而造成頭痛、頭昏、記憶力減退、失眠等情況，所以在使用的時候，人要距離半米以外，而且眼睛不要直視，對于微波爐里面也要注意清潔，準媽媽們一定要盡量遠離微波爐。

　　1、適用于液體物質升溫加熱，不可干燒空燒;

　　2、電線插頭芯要插好電器產品后，方能插好電源;

　　3、水燒開后，要先斷開電源，后將連接電器上的插頭拿掉，才能倒出被加熱體;

　　4、嚴禁無水空燒，以免損壞電熱元件;

　　5、請不要與其它電器同時共用一個電源插座;

　　6、使用杯時加水不宜過滿,液體物質不得超過容積4/5，以免沸溢以免沸時溢出杯外引起漏電,不要讓小孩觸摸杯體,以免燙傷或觸電,使用后及時拔出電源插頭;

　　7、電熱鍋不宜在水中沖洗,以免影響絕緣性能,使用時最好用布擦干,并在通風干燥處存放;

　　8、第一次使用會有少量冒煙現象，屬于正常工作現象;

　　9、加熱牛奶，豆漿等易粘性食品時使用后，請將鍋底清理干凈后，請將鍋清理干凈后才能再次使用，否則易損壞熱元件。