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蛋卷機

蛋卷機

蛋卷機是當前食品消費市場暢銷的熱門貨—蛋花酥(蛋卷)的最理想加工機具。該機具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛生。選以優質配方,堪稱色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養豐富而深受百姓喜愛。
目錄
1蛋卷機的使用方法


  蛋卷機的使用方法:

  1、開箱后,裝上手柄,用清水將六對蛋卷模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道。

  2、使用電子打火器點燃爐具,將爐火調到適當大小。

  3、轉動手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右。

  4、使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央,扣緊模具即可,依次工作至第六個蛋卷模具時,第一板已經成熟了,這時可以取出,接著在倒上料糊,繼續依次循環工作

  主要原料:面粉、雞蛋、食鹽、白糖、芝麻、 香蔥、花生等,用它可生產出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、桔香蛋卷、夾心蛋卷、香辣蛋卷、椒鹽蛋卷等系列風味。


2蛋卷機哪個牌子好

  1、宏興。宏興牌蛋卷機,可生產制作香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、夾心蛋卷、香辣蛋卷、椒鹽蛋卷等系列風味口感的蛋卷。邢臺市冀工機械制造有限公司前身為邢臺宏興食品機械廠,創建于1986年,現占地面積2.56萬平方米,是具有獨立法人單位的股份制企業。2009年底由于企業發展需要正式更名為邢臺冀工機械制造有限公司。公司擁有國家級高級工程師領隊的研發團體,擁有一支高素質、年經化、富于創新的生產團隊,是面食加工機械的骨干企業,全自動包子機、饅頭機、全自動麻花機行業中旗艦企業。

  2、金鳴。廣州金鳴食品加工機械設備有限公司,是產銷一條龍的前沿銷售模式,最大程度的讓利于客戶。主要產品有節能抽屜式腸粉機、大型數控河粉機、多功能烤雞(鴨)爐、智能數控冰淇淋機、爆米花機、棉花糖機及各種中西廚設備,冷熱飲品生產機械,休閑食品類機械等等。多年來,以高品質的產品,良好的信譽,使“金鳴”食品機械聞名于國內外,客戶遍布全球各地!“金鳴”悉心開發的各式節能、高效、安全、環保的產品,不僅獲得了廣大用戶的青睞和權威部門的認可,并獲得了國家多項專利及產品資質認證。 “服務,創新,誠信,質量”是金鳴食品加工機械設備有限公司一直秉承的宗旨。

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