雙鳥(TWINBIRD)工業株式會社是一家日本上市公司，創業于1951年，地處日本國陸地的中央位置，瀕臨日本海的新瀉縣，是生產西洋餐具的圣地。在2011年3月1日雙鳥迎來公司創業60周年的同時，成立了中國唯一的法人機構：雙鳥電器(深圳)有限公司

　　61年來，雙鳥從電鍍業開始創業轉型為家電產品，一直以高品質、高質量為宗旨，期間經歷了5個階段的轉型：在最初1951年-1961年之中成為了日本新瀉縣一流的電鍍工廠，并在日本的電鍍史上占領了領先地位。1963年開始，是雙鳥自主設計自主生產的開元年，首先從金屬托盤開始，有效利用已掌握的電鍍技術挑戰商品的開發，實現了自行生產出口“糖果托盤”、“家庭金屬器皿”等產品。

　　目前全球的許多國家和地區如：中國，臺灣，香港，新加坡，馬來西亞，日本，韓國，美國，加拿大，法國等，都正在銷售雙鳥公司的產品。

　　雙鳥公司憑借著專業的技術，先進的理念，一絲不茍的制造精神，以高品質、高質量為宗旨，以獨特的、高檔的產品滿足顧客的需求為目標，堅持提供感動與舒適的產品，站在顧客的立場上研發日常生活用品。雙鳥同樣希望，今后能為中國消費者帶來更多的感動和舒適。

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　　1、清洗面包機的面包桶，直至干凈清潔，將面包桶從面包機中取出，倒入已經攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體，準備和面。

　　2、可根據自己口味選擇，如果想做咸味的面包，則在面包桶的一角加入鹽，如果喜歡甜味，就可在面包桶的另一角加糖。

　　3、加入作料后，將面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆蓋住。

　　4、先不要急于攪拌，要在面粉上挖一個小洞，倒入酵母粉，千萬不要忘記要發酵這一步，否則會影響面包的制作。

　　5、一切準備就緒后，將面包桶安裝到面包機上，并且可以連接插上電源。

　　6、選擇程序，按照每款不同的面包機的程序使用，選擇相應的發面程序，這樣就可以等待發面，按下啟動鍵，面包機開始揉面，制作面包額定程序正式開始。

　　7、面包機攪拌一段時間后會自動停下來，這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘，結束此程序。否則面團會開始發酵的。

　　8、攪拌好后，加入軟化的黃油，再次重復一次“發面團”程序，直到面團達到擴展狀態。

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　　雙鳥面包機的型號有很多，價格也是挺優惠的，使用起來比較方便，做出來的面包很松軟美味。

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