石膏粉是五大凝膠材料之一，廣泛用于建筑、建材、工業模具和藝術模型、化學工業及農業、食品加工和醫藥美容等眾多應用領域。它是一種重要的工業原材料，通常為白色、無色，有時因含雜質而成灰、淺黃、淺褐等色。

　　石膏粉的作用

　　1、墻體找平

　　在裝修中石膏粉一般用來做基層處理的，比如填平縫隙、陰陽角調直、毛坯房墻面第一遍膩子找平等。石膏的粘接度好，不易產生脫落現象，在用來進行墻面找平時，一般并不是直接使用石膏粉的，里面也會加入滑石粉，否則施工會不太方便了。

　　2、制作石膏水泥

　　摻加適量的激發劑可生產硬石膏水泥或膠凝材料，適用于軟土地基的加固，墻體粉刷，機械模型，坑道支護及生產纖維壓力板等。

　　3、其他作用

　　石膏粉可以作為混凝土膨脹劑、抗裂劑、自流平砂漿的主要原材料，特種水泥生產中用作復合礦化劑等。