截止閥是強制密封式閥門，所以使用程度很廣，截止閥的作用有的說就三點：切斷、調節、節流;那也有的說就是全開全關，那么截止閥的作用有哪些，截止閥的工作原理是什么?
截止閥的作用
截止閥的啟閉件是塞形的閥瓣，密封面呈平面或錐面，閥瓣沿流體的中心線作直線運動。閥桿的運動形式，有升降桿式(閥桿升降，手輪不升降)，也有升降旋轉桿式(手輪與閥桿一起旋轉升降，螺母設在閥體上)。
截止閥的閥桿軸線與閥座密封面垂直。截止閥的介質流向就改由閥瓣上方進入閥腔，這時在介質壓力作用下，關閥門的力小，而開閥門的力大，閥桿開啟或關閉行程相對較短，截止閥一旦處于開啟狀態，它的閥座和閥瓣密封面之間就不再有接觸，因而它的密封面機械磨損較小，并具有非常可靠的切斷動作。由于大部分截止閥的閥座和閥瓣比較容易修理或更換密封元件時無需把整個儀表閥門從管線上拆下來，這對于儀表閥門和管線焊接成一體的場合是很適用的。
截止閥的工作原理
我們假設有一個帶蓋子的管道，水從管底流入，往管口方向流出，出水管口的蓋子就相當于截止閥的關閉件，要是用手向上提起管蓋，水就往外流出，用手將管蓋蓋住，水就停止流動，這就相當于截止閥的工作原理。
止閥靠旋轉手輪，使閥桿上升和下降，帶動閥瓣作平行于介質流向的直線位移，達到啟閉的目的。手輪按順時針方向旋轉，工作介質由閥瓣下方通道進入，此時，該施加的密封力必須等于或大于密封面上所產生的必須比壓和介質向上的作用力之和。
截止閥開啟時，閥瓣的開啟高度，為公稱直徑的25%～30%時，流量已達到最大，表示閥門已達全開位置。所以截止閥的全開位置，應由閥瓣的行程來決定。
注：1.截止閥只許介質單向流動，安裝時有方向性。
2.截止閥的作用不是0，就是1，不是通就是不通。也就說截止閥只適用于全開和全關，不建議作調節和節流。
