不少人有吃宵夜的習慣，這樣不僅會給腸胃造成負擔，也會讓人發胖。另外，經常吃宵夜對身體還有四大害處：

　　1.容易形成結石。人體的排鈣高峰期在進餐后的4～5小時，若吃宵夜，當排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液會滯留在輸尿管、膀胱、尿道中，不能及時排出體外，使尿液中的鈣不斷增加，容易沉積下來形成晶體，久而久之就會逐漸擴大形成結石。

　　2.營養難消耗。人們往往選擇大量的肉、蛋、奶等高蛋白食物作為宵夜，這些食物雖然營養豐富，但如何消化卻是個難題。這些食物會使尿液中的鈣增加，除了會降低體內的鈣貯存量，誘發青少年近視和中老年骨質疏松癥，還會提高患尿道結石的可能性;若再加上飲酒，更容易誘發酒精性脂肪肝。

　　3.增加膽固醇。若宵夜吃的多是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人體內的血脂突然升高。人體的血液在夜間經常維持高脂肪含量，若此時又進食太多，或是頻繁、屢次進食，將導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多，刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。此外，一旦運載過多的膽固醇到動脈壁堆積，會成為動脈粥樣硬化和冠心病等疾病的誘因。

　　4.誘發失眠。晚上宵夜吃得過飽，會使胃鼓脹，對周圍器官造成壓迫。胃、腸、肝、膽及胰等器官在餐后的緊張工作會傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴散到大腦皮層其他部位，誘發失眠。

　　由于工作需要而熬夜的夜貓子往往會在凌晨感到饑寒交迫，這個時候吃點宵夜，補充能量是非常必要的。但是宵夜黨們可要注意了，據俄羅斯“醫學論壇”新聞網消息，美國加利福尼亞大學的科學家研究發現，吃宵夜可能會導致記憶力下降。

　　人類與許多動物一樣，有著與晝夜明暗循環周期相一致的內部生物鐘，即晝夜節律。為了研究進食時間的改變是否會對記憶力產生不利影響，美國加利福尼亞大學的科學家便做了一項以實驗鼠為對象的研究。在實驗開始前，科學家把實驗鼠分為兩組，一組遵循正常進食和睡眠時間表，而另一組則在通常要睡覺的時間進食并使之習慣這種作息。實驗開始時，研究人員將實驗鼠置于一個裝有兩個物體的盒子中，讓它們記住這兩個物體。然后又將它們置于一個裝有一個熟悉物體和一個新物體的盒子中，并計算兩組實驗鼠認出曾經見過的物體的時長。

　　研究結果表明，與進食時間正常的實驗鼠相比，在通常應該睡覺的時間進食會損害實驗鼠的記憶力，它們要花更長的時間才能認出熟悉的物體，即便它們的睡眠時長與遵循正常進食和睡眠時間表的實驗鼠一樣。