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孕婦飲食

孕婦飲食

孕期的飲食營養,不僅影響到胎兒的正常發育,也關系到出生后嬰幼兒的體質和智力。因此,科學地調配妊娠各時期的飲食營養,對優孕、優生有著十分重要的意義。孕期的飲食應根據其特殊的營養特點進行安排。
目錄
1孕婦飲食營養要點

  如果孕中準媽媽嘔吐現象明顯,那就不必吃太多食物,只要保證身體舒服不至嘔吐就可以,而要注重營養搭配。

  蛋白質

  蛋白質是構成人體細胞的主要成分,蛋白質中的氨基酸對胎兒腦細胞發育也很重要。孕婦缺少 蛋白質會影響垂體促性腺激素,使雌激素及孕酮減少,嚴重者可導致妊娠中斷。

  礦物質

  硒、鐵、碘、鈣、鋅

  糖類

  糖類是碳水化合物,是人體熱量的主要來源,對孕婦的健康和胎兒的發育非常重要。每天保證450~500克的主食便可保證糖類的攝入量 。

  脂肪

  脂肪能供給能量,而且是細胞的重要組成物質。孕婦每天應在膳食中補充20~30克脂肪,但最好不要超過50克,以免增加肝臟負擔或造成肥胖。含脂肪豐富的食物有肥肉、奶、果仁、食用 油等。

  維生素

  維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E。

2孕婦飲食禁忌

  不宜高糖飲食

  血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數,分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利孕期保健。

  不宜高蛋白質飲食

  孕期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質,容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。

  不宜高脂肪飲食

  如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。

  不宜高鈣飲食

  孕婦若盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出世后,患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發育。

  不宜食用霉變食品 如果孕婦食用了被霉菌毒素污染的農副產品和食品,不僅會發生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒。因為孕早期的2-3個月,是胚胎著床發育,胚體細胞正處高度增殖、分化階段,霉菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變,導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形,如先天性心臟病、先天愚型等,有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。另一方面,在妊娠中后期,由于胎兒各器官功能尚不完善,特別是肝、腎的功能十分脆弱,霉菌毒素也會對胎兒產生毒性作用。

  在懷孕這個特殊時期,在保護自己的同時,也是在保護肚子里的寶寶,所以,不管在生活還是飲食上,都要小心謹慎。特別是飲食上,有很多是需要孕媽咪人忌口的。

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